目前大闸蟹的市场价格每斤多少元?
大闸蟹又称中华绒螯蟹,是很多人喜爱的食物。它们的肉味道鲜美,富含蛋白质和维生素。秋天以后吃大闸蟹最好。那么大闸蟹目前的市场价是多少钱一斤呢?让我们来看看吧。
江苏省:江苏省南京市高淳区大闸蟹46.7元/斤;江苏省徐州市云龙区大闸蟹70元/斤;江苏省徐州市邳州市大闸蟹15元/斤;江苏省徐州市铜山区大闸蟹52.5元/斤;江苏省常州市武进区大闸蟹72.16元/斤;江苏省苏州市吴中区大闸蟹63.89元/斤;江苏省苏州市吴江区大闸蟹70.71元/斤。
山东省:山东省东营市垦利区大闸蟹52.5元/斤;山东省济宁市微山县大闸蟹47.06元/斤;山东省济宁市鱼台县大闸蟹29.2元/斤;山东省滨州市无棣县大闸蟹68.57元/斤。
湖北省:湖北省武汉市东西湖区大闸蟹40.73元/斤;湖北省武汉市洪山区大闸蟹28.42元/斤;湖北省孝感市汉川市大闸蟹35.03元/斤;湖北省荆州市洪湖市大闸蟹34.73元/斤;湖北省荆州市监利市大闸蟹41.88元/斤;湖北省潜江市大闸蟹41.81元/斤;湖北省天门市天门大闸蟹28.33元/斤。
陕西省:陕西省xi市未央区大闸蟹41.33元/斤;陕西省咸阳市渭城区大闸蟹30元/斤。
备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com,不是零售价格,仅供参考。
二、如何挑选大闸蟹才是正确的?
1.蟹壳
壳背墨绿色有光,所以蟹肉厚而结实;壳的背面是黄色的,大多很薄。
2、肚脐
肚脐突出,这样的螃蟹一般都是肥肥的;大部分凹痕缺脂肪。
3、爪脚
毛足丛生,多为老健;但是钳子没有绒毛,所以螃蟹又软又弱。
4.活力
把螃蟹翻过来,腹部朝天,有刺就能迅速翻回来,生命力强;不能回头的生命力差,不能长期保存。
5.雌雄
农历八月和九月选母蟹,九月以后选公蟹,因为公蟹和母蟹分别在这两个时期性腺成熟,口感和营养最好。
以上是大闸蟹价格和挑选方法的介绍。大闸蟹的最佳季节是每年的8-11月,吃公蟹和母蟹的时间也不一样。可以根据自己的喜好选择。
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